Bài viết sau sẽ giúp bạn lựa chọn được những chiếc bánh trung thu đẹp mắt, hiện đại và có giá thành phù hợp nhất.
1. Giới thiệu về những chiếc bánh trung thu sáng tạo
Nhu cầu của con người về bánh trung thu không chỉ để ăn ngon như trước đây mà bây giờ chúng còn phải đẹp mắt, là một trong những món quà tặng ý nghĩa mà chúng ta tặng cho nhau trong dịp Tết Trung thu.
Không bị gò bó về kiểu dáng thiết kế bánh trung thu như ngày trước, hiện đại các mẫu bánh với nhiều thiết kế độc, lạ được tung ra thị trường và nhận được sự yêu thích từ phía khách hàng. Một số mẫu bánh trung thu sáng tạo đang được dân mạng yêu thích vì sự mới lạ của chúng.
1.1. Bánh trung thu được thiết kế 3D
Được biến tấu từ thiết kế đơn giản của những chiếc bánh trung thu hình tròn, vuông như truyền thống, kết hợp với đó là những họa tiết trang trí nổi bên trên mặt bánh. Từ những năm 2016 mẫu bánh này đã ra đời và chúng dần dần được khách hàng quan tâm nhiều vì sự bắt mắt.
Hầu hết các bánh trung thu thiết kế 3D đều được làm truyền thống, nhân bánh được làm theo công thức truyền thống chỉ khác phần vỏ bánh được thiết kế với nhiều họa tiết, hoa văn bắt mắt.
Các nguyên liệu để trang trí các họa tiết cũng cực thân thiện với sức khỏe con người như màu hồng làm từ nước củ dền, màu xanh làm từ nước lá dứa, màu vàng làm từ cam, màu tím làm từ lá cẩm… Khâu tạo hình đòi hỏi con mắt thẩm mỹ cùng khả năng phối màu sắc tốt, có như vậy mới tạo ra những sản phẩm đẹp mắt.
1.2. Bánh trung thu rau câu
Là loại bánh trung thu được tạo ra bởi những chị em có nhu cầu thưởng thức bánh nhưng lại không lo béo. Là mẫu bánh trung thu sáng tạo đang hot rần rần trong thời gian gần đây, với thiết kế vỏ ngoài từ thạch trong suốt, nhìn xuyên thấu bên trong cùng sự đàn hồi của miếng thạch thì đây thực sự là một tuyệt phẩm.
Để làm thành hình những chiếc bánh trung thu rau câu cũng khá đơn giản, không tốn nhiều thời gian, bạn có thể cho vào lớp nhân như trứng muối, flan, phô mai, khoai môn… Đẹp mắt, cách làm dễ là vậy nhưng chúng lại thực sự rất khó bảo quản lâu, bạn chỉ có thể sử dụng chúng trong vài ngày và phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc tủ mát chuyên dụng.
2. Nên mua bánh trung thu truyền thống hay bánh trung thu sáng tạo?
Việc lựa chọn bánh trung thu truyền thống hay bánh trung thu sáng tạo phụ thuộc vào sở thích của từng người, ở từng độ tuổi sẽ có khẩu vị và sự yêu thích khác nhau về thiết kế. Nếu gia đình bạn có nhiều thế hệ sống trong gia đình thì có thể thử mua cả 2 loại có được những trải nghiệm, không những vậy còn thể hiện sự hiếu thảo với ông bà cha mẹ.
Đối với những người trung tuổi, khi họ đã đi gần hết đời người thì việc trở về tuổi thơ với những chiếc bánh trung thu truyền thống là điều luôn mong muốn. Vì vậy, đối với những người lớn tuổi bạn nên lựa chọn những sản phẩm truyền thống, độ ngọt vừa phải, chính sự tinh tế trong cách chọn lựa sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt người lớn.
Còn với những khách hàng trẻ tuổi, thường yêu thích trải nghiệm những cái mới mẻ thì những chiếc bánh trung thu sáng tạo chính là lựa chọn phù hợp. Với thiết kế bắt mắt những chiếc bánh này được giới trẻ lựa chọn mua rất nhiều.
Với thị trường bánh trung thu sáng tạo ngày một phát triển, nhiều lò bánh, cửa hàng với những thiết kế vô cùng độc đáo đang nhận được sự yêu thích từ phía khách hàng. Mong rằng qua bài viết bạn có thể lưu chọn được mẫu bánh để làm quà cho những người thân yêu.